食品拍照角度技巧图解

• 1、拍摄美食技巧:教你怎么把美食拍得更漂亮
• 2、教你如何拍出让人垂涎欲滴的食物
• 3、称霸朋友圈的美食摄影技巧
• 4、拍摄食品注意事项
• 5、摄影熟肉和面食食品的技巧!越详细越好?

拍摄美食技巧:教你怎么把美食拍得更漂亮

1、特写拍摄 局部放大可以清晰展现美食细节，增强视觉冲击力，让观众直接感受到食物的美味。俯拍大法 俯拍常用于展现环境氛围，但需注意光线平衡，避免画面一半过亮一半过暗。景深突出主题 美食纪录片应突出美食而非环境。精心布置背景时，避免过度布置，以免模糊焦点。

2、当你发现背景中存在大量线条（或定向的纹路）时，不妨尝试改变一下食物摆放和拍摄的角度，让背景的线条变倾斜，或许会有意外之喜。 做好 “装饰”诚然，美食摄影主要的目的是拍出食物的美味，食物本身的 “卖相” 是最重要的，但使用一些恰当的小道具进行 “装饰”，却可以起到画龙点睛的效果。

3、拍摄美食技巧：光线。尽量试用自然光，你可以选择在窗边拍摄，在环境较暗的地方你可以选择调高感光度或大光圈。明亮光线能使食物颜色鲜明，并拍出美味的感觉。拍摄角度。所有食物都有不同型状，不要把所有食物都用同一角度拍摄，找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。

4、光线：自然光是拍摄美食的最佳选择，因为它能更真实地还原食物的颜色和质感。如果可能的话，选择在白天使用窗边的自然光源进行拍摄。避免使用直接的阳光，因为它会产生过于强烈的阴影和高光。如果在室内拍摄，可以使用柔光盒或反光板来模拟自然光的效果。角度：不同的食物适合不同的角度。

5、拍摄美食的要点与技巧：首先，光线是拍摄美食的关键。在自然光下拍摄食物，可以营造出食物鲜亮的色彩和诱人的质感。在光线较暗的环境中，可以尝试提高感光度或使用大光圈，以捕捉食物的光泽，营造出令人垂涎欲滴的效果。其次，拍摄角度的选择同样重要。

教你如何拍出让人垂涎欲滴的食物

光线拍摄食物时，从窗户射入的自然光是最简单，也是最好的光线。可以将盛着食物的盘子摆在窗户附近，让食物笼罩在非直射的日光中。如果透过窗户射入的光线是直射的，那就试着用一层薄布遮挡在窗前，或者拉上白色的窗帘。白平衡如果最终的成像让人毫无食欲，那么拍摄美食也就没有意义了。

拍摄面包、蛋糕等小吃类的食物以柔光为主；而红烧、油炸等大油肥腻的食物，则需要通过比较硬质的光源来避免食物过于平实；拍摄熟菜、饮料等透光性比较好的食物就应该把它的通透感表现出来，这时运用逆光和轮廓光就非常的有效。

侧拍可以有侧重地表现美食特点，聚焦诱人区域可以区分主次，这个角度的拍摄时要注意背景的杂物，适当将镜头放低一些，食物会更加让人垂涎欲滴。开大光圈虚化背景的同时也不要过度虚化，致使拍摄的食物不清晰，一般光圈F8为佳。相机滤镜 相机滤镜已经是手机拍美食不可或缺的出图步骤了。

第一招：光线尽量多使用自然光源拍摄，自然光会使食物看起来更加自然柔和。多尝试使用侧面光源，这样可以让食物的主体更加突出。如下图所示，左边为侧光，右边为背光，可以明显看出背光的主体比较平面不够突出。

低角度拍摄，使用紧凑的构图，从食物侧方取景，避免任何干扰出现在背景里，配合裁切对细节精准把握，突显美食的质量。人物的动作可以是伸筷子、叉子，准备下刀甚至是伸手准备抓的样子，以一种迫不及待要开吃的姿态，让画面更生动有趣。

到底如何才能拍出让人垂涎欲滴的美食作品呢，来看看下面的内容吧。寻找最佳光源 光线问题是室内拍摄食物的大问题，很多室内餐馆的灯光并不明亮，而且色调偏黄，会让整个照片噪点过高、曝光不足或者白平衡偏离，拍出来的食物完全不像肉眼看起来那么色泽诱人。

称霸朋友圈的美食摄影技巧

1、开油锅是广东过 年的传统习俗，香香的煎堆在油锅里翻滚着，美食就生动起来了。稍微仰拍堆放较高的食物 我们在美食摄影中接触的大多是俯拍，俯拍一桌子的佳肴会显得画面饱满而丰富。

2、首先，45°角拍摄是入门级的好选择。手机横置，从上而下以45°角缓缓移动，直到食物在屏幕上达到理想比例，按下快门。这样的角度既显脸庞立体，又能让食物显得诱人。其次，90°垂直向下视角则需要一定的技巧。站立拍摄，确保身高适中，食物以简洁为主，避免反光，并选择有桌布的桌面。

3、对称构图：一种简单而有效的平铺图像技巧，这是通过将主要对象(或板块)放置在图像或框架的中心来安排的，并使用其他元素创建对称图案。在照片中，盘子周围是相似的饭碗和筷子，构图简单明了，允许观看者轻松识别图像中的焦点。对比度：图像中有很多对比度。一种对比是，白米饭与色彩鲜艳的主菜相映成趣。

4、低角度纳入背景，不仅可以拍摄食物，更有就餐环境带来的氛围感。低角度拍摄，在纵向画面上有更多的细节和层次。可以捕捉竖直方向上的动态行为，拍下撒调味料的瞬间。如果是镜面的桌子，低角度甚至还能拍出明显的倒影。不过要注意，低角度拍摄的命门是带边缘的碟子，会遮挡住食物的底部细节。

拍摄食品注意事项

个注意事项 不要用闪光灯，选择高ISO拍摄。在拍摄环境亮度允许的情况下，尽量不要使用相机闪光灯。即使要用闪光灯也不要把光直接打在食物上，可以把光向上打，再利用反射的原理把光投射到食物上。因为直接把光打在上面，如果控制的不好会造成某些局部过曝，有些局部又太黑。

对于表面比较粗糙的木和石，拍摄时用光角度宜低，多采用侧逆光；而瓷器宜以正侧光为主，柔光和折射光同时应用，在瓶口转角处保留高光，在有花纹的地方应尽量降低反光。

一般对金银首饰，多用柔光；对多面的宝石则用直射光布光。拍摄食品的主要目的是很好地表现出食品的色香味以及质感，以引起人们的食欲。对食品的布光，很少使用直射的硬光，一般使用仍带有方向性的柔光，这种柔光对食品的质感表现最佳。

讲究卫生，饭前洗手，饭后漱口，不用手抓食物。不在街头无证小摊点购买食品。生吃瓜果、蔬菜要洗净。带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。冷饮以及膨化食品如薯片、雪饼等，不能经常食用。

建议在食品表面涂上一层油，“色”会更加好看。拍摄衣服。这是所有物品中最容易拍摄的一类物品，也是最容易表现特点的物品。在拍摄过程中，手绝对不能颤抖，否则会抹杀了服装质感的表现。在用光方面，细腻质料的服装比较适合用柔和点的光；粗糙质料的服装比较适合直接打光，以挽回质料差的缺陷。

发布食品广告时的注意事项：确保广告内容真实合法。注重广告的表达方式和视觉呈现。遵守相关规定和监管要求。确保广告内容真实合法：在发布食品广告时，最重要的是确保广告内容真实，不虚假宣传。广告主必须确保所提供的信息准确无误，不得夸大食品的功效，尤其是关于健康或治疗功效的宣称。

摄影熟肉和面食食品的技巧!越详细越好?

1、，对于质地粗糙的食物，光线应该是柔和而有方向性，所以柔光罩和蜂窝罩使用得较多。2，对于蔬菜和水果，由于形状上的不规则而容易产生投影，以使用散射光的较为常见。3，对于某些表面沾满油脂的食品，布光时不能过于求实，平均的光线只能使食物颜色深重，缺乏美感，所以布光时要平中出奇十分重要。

2、出品率计算正确。用熟肉的斤数除以出品率就是生肉的。

3、白猪头肉 白猪头肉是山西长治地区的人们特别喜爱吃的一种传统熟肉制品，这种肉在很大程度上，保持了肉的原汁原味，色泽洁白，吃到嘴里透凉爽口，肉质脆软，清香可口，风味独特。

4、食品安全四句顺口溜 现代生活什么好，健康身体最重要， 无毒无害有营养，食品安全要记牢。 选购食品有技巧，六类产品不能要。 无证无照无保障，三无食品不能要。 标签不全隐患多，成分不明不能要。 打开包装看质量，变色变味不能要。 假冒伪劣防上当，以次充好不能要。 露天经营易污染，卫生不严不能要。