食品拍照构图

• 1、如何拍好美食
• 2、教你如何拍出让人垂涎欲滴的食物
• 3、食物摄影怎么构图,拍出漂亮美食照?
• 4、食品拍照技巧

如何拍好美食

1、当你发现背景中存在大量线条（或定向的纹路）时，不妨尝试改变一下食物摆放和拍摄的角度，让背景的线条变倾斜，或许会有意外之喜。 做好 “装饰”诚然，美食摄影主要的目的是拍出食物的美味，食物本身的 “卖相” 是最重要的，但使用一些恰当的小道具进行 “装饰”，却可以起到画龙点睛的效果。

2、美食拍摄核心三要素：光线的运用手持相机拍摄也要尽量避免拍摄者的影子进入画面，可以试试透过薄窗帘射进来的散射柔光，把它作为逆光或者侧逆光运用，你会发现食物非常的美丽。

3、拍摄美食技巧：光线。尽量试用自然光，你可以选择在窗边拍摄，在环境较暗的地方你可以选择调高感光度或大光圈。明亮光线能使食物颜色鲜明，并拍出美味的感觉。拍摄角度。所有食物都有不同型状，不要把所有食物都用同一角度拍摄，找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。

4、而以下只讲技巧方法，不包括当中的原理等知识，只要大家知道如何能拍得好就足够了。光线的选择：拍美美食当然是在餐厅里吃饭的时候啦(废话)。进了餐厅，如果你有拍照片的打算，哪就得注意寻找光线好的位置，光线好的地方对保证照片效果十分有利。环境的光线有两种，一是自然光，二灯光。自然光是拍摄照片的最好光源。

5、使用大光圈镜头：拍摄食物时，大光圈的镜头可以照片更加的明亮，在室内拍摄大光圈镜头的锐度非常高，除大光圈镜头外，也可以使用微距镜头。柔和的灯光：拍摄食物时，选择偏红偏黄的暖色灯光来进行拍摄。餐具的搭配：拍摄食物时，不要过于单调，放置一些餐具进行搭配。

6、第尽量使用自然光进行拍摄，自然光下拍出的照片更加柔和，如果光线不足的话，可以买一个补光灯，夹在手机上进行补光就可以了。第要有一定的背景，最好买个衬布，看起来干净整齐，让人的视觉非常舒服。可以根据食物的颜色选择不同的衬布，从而更能突出画面重点。

教你如何拍出让人垂涎欲滴的食物

光线拍摄食物时，从窗户射入的自然光是最简单，也是最好的光线。可以将盛着食物的盘子摆在窗户附近，让食物笼罩在非直射的日光中。如果透过窗户射入的光线是直射的，那就试着用一层薄布遮挡在窗前，或者拉上白色的窗帘。白平衡如果最终的成像让人毫无食欲，那么拍摄美食也就没有意义了。

拍摄面包、蛋糕等小吃类的食物以柔光为主；而红烧、油炸等大油肥腻的食物，则需要通过比较硬质的光源来避免食物过于平实；拍摄熟菜、饮料等透光性比较好的食物就应该把它的通透感表现出来，这时运用逆光和轮廓光就非常的有效。

控制光线：光线是拍摄食物照片的关键。选择自然光或人工灯光，避免直接灯光照射食物表面，以免造成过度曝光或阴影。尽量找到柔和的光线，可以通过调整灯光位置、使用反光板或遮光板等方式来达到理想的光线效果。

第一招：光线尽量多使用自然光源拍摄，自然光会使食物看起来更加自然柔和。多尝试使用侧面光源，这样可以让食物的主体更加突出。如下图所示，左边为侧光，右边为背光，可以明显看出背光的主体比较平面不够突出。

侧拍可以有侧重地表现美食特点，聚焦诱人区域可以区分主次，这个角度的拍摄时要注意背景的杂物，适当将镜头放低一些，食物会更加让人垂涎欲滴。开大光圈虚化背景的同时也不要过度虚化，致使拍摄的食物不清晰，一般光圈F8为佳。相机滤镜 相机滤镜已经是手机拍美食不可或缺的出图步骤了。

人物的动作可以是伸筷子、叉子，准备下刀甚至是伸手准备抓的样子，以一种迫不及待要开吃的姿态，让画面更生动有趣。

食物摄影怎么构图,拍出漂亮美食照?

居中构图。主体居于画面中间。画面表达不要贪多，去掉可有可无的东西，选择单色背景，一般就不会出现颜色杂乱的现象。黄金结点构图。把照片左中右，上中下，各三等分，分界线等同于“井”字，井字的四个结点，接近黄金结点位置。三角形构图。

构图：使用规则的三分法来构图，将菜品放在画面的三分之一处，可以创造出更加平衡和吸引人的照片。也可以尝试不规则的构图来增加照片的动感和趣味性。背景和道具：选择简单的背景和道具，以避免分散观众的注意力。使用纯色的餐巾、木板或者瓷器等作为背景，可以让食物成为焦点。

角度。一般拍美食，比较好用的是俯拍or拍一半or拍局部，背景虚化。色彩。有好看的色彩才有食欲嘛，所以色彩丰富的美食更上相；或者用桌布、盘子等做映衬。道具。随身带的小玩具、桌上的花儿都能成为不错的背景和前景，学会利用他们。

食品拍照技巧

保持背景干净 尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外，背景也要干净。如果你不敢确定，那么就用一只白盘子。调整白平衡 根据你的拍摄食品调整白平衡。

调节光线。根据食品的类型，来选择光线，比如说面包之类的，很适合暖色系暖暖的阳光照射给人一种柔和的感觉，而拍海鲜之类的，就可以稍微冷色系一点，突出来海鲜本来的色彩，这样形成的感觉是比较有视觉效果的。让食品动起来。

拍摄切开的苹果，应在盐水或柠檬水中浸泡，以免时间一长接触空气变色。拍摄烹任好的肉类、鱼类食品，可以在拍摄前涂抹一层精制食用油，使食物显得特别新鲜。食物拍摄的构图一般只能作参考，因为所有的气氛及效果，要在食品做好后，方能体现出来。然后即兴作一些局部的调整，使其尽量接近原来的构思。

，如果拍摄具有一定透光性的食物，光线的强度和柔度应该巧妙结合，适当地运用轮廓光和逆光表现被摄物的诱人之处是非常关键的。